Il corso "Igiene e sicurezza degli alimenti (HACCP)" è organizzato secondo il Regolamento CE 178/2002.
Il percorso formativo è rivolto agli operatori del settore alimentare ed è strutturato in due moduli multimediali contenenti quiz interattivi per la verifica delle competenze acquisite.
Alla conclusione del corso è previsto il rilascio dell'attestato.
Per maggiori informazioni: campus@xamar.it
- Docente: Tutor Didattico